香港世界宣明会将于4月4日儿童节举行"饥馑一餐 "，4月1日的揭幕礼上，由约30名香港华人基督教联会真道书院小学四年级学生的带领下揭开序幕。他们在一幅高七呎、显示非洲饥饿情况的大型地图上，打上手印，代表他们对非洲数以千万计挨饥抵饿的人，献上爱心和关怀，给予饥饿孩子吃饱的希望。他们又誓师少吃一餐 ，以省下的饭钱帮助贫困国家的饥饿儿童。
儿童节是许多城市的重要节日，唤起人们推动及关注儿童的健康成长。在香港，孩子普遍都是丰衣足食，但在贫困的发展中国家，数以亿计的小朋友却要饿着肚子睡觉，其中非洲的情况最为严峻，在非洲撒哈拉沙漠以南地区的多个国家，包括刚果共和国、塞拉里昂及布隆迪等，全国有一半以上的人口营养不足。因此，宣明会在4月4日儿童节举办"饥馑一餐 "，呼吁市民积极响应，亦希望全港机构鼓励员工踊跃参加，藉少吃一餐 或清淡一餐 ，并捐款支持宣明会救助徘徊饥饿边缘的孩子。
香港世界宣明会副总干事丁美珠致辞时表示："现时全球有3亿多名饥饿中的儿童连一餐 温饱也没有，而每年更有600万名儿童因饥饿而失去宝贵的生命。宣明会希望香港市民伸出援手，透过『饥馑一餐 』，帮助贫困饥饿的儿童。对于身处丰裕社会的人来说，少吃一餐 或许只是很微小的付出，但对那些不知道何时再有下一餐 的人来说，你的付出却意义重大。"
宣明会呼吁全港市民积极响应及踊跃参加「饥馑一<餐 」这项富有意义的活动，筹得的善款将支持宣明会在非洲的粮食救援及发展工作，详情可浏览30.worldvision.org.hk。
