香港世界宣明會將於4月4日兒童節舉行「饑饉一餐 」，4月1日的揭幕禮上，由約30名香港華人基督教聯會眞道書院小學四年級學生的帶領下揭開序幕。他們在一幅高七呎、顯示非洲飢餓情況的大型地圖上，打上手印，代表他們對非洲數以千萬計挨飢抵餓的人，獻上愛心和關懷，給予飢餓孩子吃飽的希望。他們又誓師少吃一餐 ，以省下的飯錢幫助貧困國家的飢餓兒童。
兒童節是許多城市的重要節日，喚起人們推動及關注兒童的健康成長。在香港，孩子普遍都是豐衣足食，但在貧困的發展中國家，數以億計的小朋友卻要餓着肚子睡覺，其中非洲的情況最為嚴峻，在非洲撒哈拉沙漠以南地區的多個國家，包括剛果共和國、塞拉里昂及布隆迪等，全國有一半以上的人口營養不足。因此，宣明會在4月4日兒童節舉辦「饑饉一餐 」，呼籲市民積極響應，亦希望全港機構鼓勵員工踴躍參加，藉少吃一餐 或清淡一餐 ，並捐款支持宣明會救助徘徊飢餓邊緣的孩子。
香港世界宣明會副總幹事丁美珠致辭時表示：「現時全球有3億多名飢餓中的兒童連一餐 溫飽也沒有，而每年更有600萬名兒童因飢餓而失去寶貴的生命。宣明會希望香港市民伸出援手，透過『饑饉一餐 』，幫助貧困飢餓的兒童。對於身處豐裕社會的人來說，少吃一餐 或許只是很微小的付出，但對那些不知道何時再有下一餐 的人來說，你的付出卻意義重大。」
宣明會呼籲全港市民積極響應及踴躍參加「饑饉一<餐 」這項富有意義的活動，籌得的善款將支持宣明會在非洲的糧食救援及發展工作，詳情可瀏覽30.worldvision.org.hk。
