吗哪膳工可说是近年的奇迹机构,在没有强劲"后台"和大宗派及大机构背景的支持下,吗哪一年用在社关扶贫事工的开支高达1500万港元,每月逾百万的巨额开支中约6成通过餐饮业务收入支撑,同时自行负担所有行政成本,所有慈惠饭的事工完全是信心行动。
在吗哪"先帮助,后检讨"的精神下,贫友支援的事工不断亟速发展,每月为各区"贫友"提供食物支援达万份,相信是多个提供慈惠饭的慈善机构中的"派饭之冠"。
老板方达贤弟兄(Leo)对本报表示,现时支援的对象包括长者、㓥房家庭、难民及失业人士等。吗哪膳工的支援服务主要集中在观塘、土瓜湾和大角咀等吗哪餐厅坐落的地区,每周四晚在不同店铺有晚会,提供70至80人的晚餐,满足来吃饭的餐友。并提及即使是无家者或者情绪病人,餐厅仍会欢迎他们现场用餐。
在谈到经费需求时,Leo表示除上述晚会的食物费用外,吗哪各区日常月派饭1.5万份,月食物食材、未包括租金、人工、水电等开支达34万。
他强调随著需求增加,吗哪膳工迫切需要大众的支持。为了应对挑战,Leo邀请大家购买饭券,支持食物支援事工,他说:"人人帮小小,聚沙成塔,集小善成大爱。"希望能借助公众的力量,为更多基层人士提供饭食,支援更多香港人走过低谷。
吗哪饭券每张$38,在捐款页有10张、50张、100张及150张的选项,亦可自选捐款金额。机构是持有税务局R88牌政府认可的慈善团体,可提供报税收据予募捐者。吗哪膳工饭券按此连结。
延伸阅读: "吗哪膳工"十年勇气前行不靠后台 惊人社关支出年达1500万 "吗哪膳工"方达贤菲律宾扶贫神迹之旅:Let’s Do This! "吗哪膳工"餐厅大角咀开张 凭信心营运月派慈惠饭7000份 【圣诞特写】"美食"暖心背后——四间餐饮机构的社关故事 活力午餐学生中毒暂停供应 吗哪餐厅接手坚持扶贫异象