嗎哪膳工可說是近年的奇蹟機構，在沒有強勁「後台」和大宗派及大機構背景的支持下，嗎哪一年用在社關扶貧事工的開支高達1500萬港元，每月逾百萬的鉅額開支中約6成通過餐飲業務收入支撐，同時自行負擔所有行政成本，所有慈惠飯的事工完全是信心行動。
在嗎哪「先幫助，後檢討」的精神下，貧友支援的事工不斷亟速發展，每月為各區「貧友」提供食物支援達萬份，相信是多個提供慈惠飯的慈善機構中的「派飯之冠」。
老闆方達賢弟兄（Leo）對本報表示，現時支援的對象包括長者、劏房家庭、難民及失業人士等。嗎哪膳工的支援服務主要集中在觀塘、土瓜灣和大角咀等嗎哪餐廳坐落的地區，每週四晚在不同店鋪有晚會，提供70至80人的晚餐，滿足來吃飯的餐友。並提及即使是無家者或者情緒病人，餐廳仍會歡迎他們現場用餐。
在談到經費需求時，Leo表示除上述晚會的食物費用外，嗎哪各區日常月派飯1.5萬份，月食物食材、未包括租金、人工、水電等開支達34萬。
他強調隨著需求增加，嗎哪膳工迫切需要大眾的支持。為了應對挑戰，Leo邀請大家購買飯券，支持食物支援事工，他說：「人人幫小小，聚沙成塔，集小善成大愛。」希望能借助公眾的力量，為更多基層人士提供飯食，支援更多香港人走過低谷。
嗎哪飯券每張$38，在捐款頁有10張、50張、100張及150張的選項，亦可自選捐款金額。機構是持有稅務局R88牌政府認可的慈善團體，可提供報稅收據予募捐者。嗎哪膳工飯券按此連結。
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